Μία από τις 344 συνταγές με: Γλυκά

Κέικ μπανάνας

30-45'
Εύκολο

Μπορεί να περίσσεψαν οι μπανάνες αλλά αυτό το κέικ δεν θα περισσέψει!

node-2336


Σιγουρέψου ότι έχεις:

  • 180 γρ. Flora soft με βούτυρο
  • 350 γρ. ζάχαρη
  • 2-3 μεγάλες μπανάνες που περίσσεψαν
  • 2 αυγά
  • 1 φακελάκι βανιλέτα Alsa
  • 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 250 ml γάλα φρέσκο
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • ½ κ.γ. αλάτι

Ξεκινάμε!

  • 1 Άρχισε να χτυπάς το Flora soft με βούτυρο και σιγά σιγά πρόσθεσε τη ζάχαρη.
  • 2 Αφού λιώσεις τις μπανάνες που έχουν περισσέψει με ένα πιρούνι, πρόσθεσέ τις μαζί με τα αυγά και τη βανιλέτα και χτύπα τα όλα μαζί.
  • 3 Πάρε τώρα ένα άλλο μπολ και και ανακάτεψε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και πρόσθεσέ τα κι αυτά στο παραπάνω μείγμα.
  • 4 Στη συνέχεια, ρίξε αργά το γάλα και χτύπα τα να ανακατευτούν καλά.
  • 5 Τέλος, βάλε το κέικ μπανάνας στο φούρνο και ψήσε στους 180ο C για 45 λεπτά περίπου. Είδες πόσο εύκολο ήταν!

Καλή όρεξη!

Για τα πιο νόστιμα και αφράτα cup cakes, ο Chef χρησιμοποιεί Flora soft με βούτυρο.
Ένα σνακ διαφορετικό

Επιχειρήστε να τηγανίσετε τα αγαπημένα σας φρούτα! Μπανάνα, μήλο, ανανάς, κομμένα σε κομμάτια και βουτηγμένα σε παχύ χυλό από αλεύρι και νερό, αποτελούν μια λιχουδιά ξεχωριστή μόλις πέσουν σε καυτό λάδι. Τηγανίστε τα σε δυνατή φωτιά για 2 λεπτά, ταμπονάρετέ τα σε απορροφητικό χαρτί και απολαύστε τα ζεστά, πασπαλισμένα με ζάχαρη ή κανέλα.

Θα σου κάνουν επίσης cookoo: