Μία από τις 233 συνταγές με: Ζύμες/Πίτες

Τορτίγια καμουφλάζ

15-30'
Εύκολο

Κάντε το όπως στην Ισπανία, με μια ομελέτα διαφορετική από τις άλλες!

node-435


Σιγουρέψου ότι έχεις:

  • 4 αυγά
  • 3 πατάτες
  • 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα
  • Αλάτι και πιπέρι

Ξεκινάμε!

  • 1 Ξεκίνα σαν να φτιάχνεις τηγανιτές πατάτες. Δηλαδή, κόψε τις πατάτες και τηγάνισέ τις.
  • 2 Μετά, χτύπησε τα αυγά προσθέτοντας τη μαγιονέζα
    και ρίξε το μίγμα σου μαζί με τις πατάτες σε ένα τηγάνι.
  • 3 Συμπεριφέρσου στο περιεχόμενο του τηγανιού, όπως σε μια κανονική ομελέτα: όταν ψηθεί από τη μια πλευρά, γύρισε την τορτίγια για να ψηθεί κι από την άλλη.

Καλή όρεξη!

Η μαγιονέζα Hellmann's light έχει 60% λιγότερες θερμίδες από την real μαγιονέζα.
Η επιτυχία μιας σφιχτής μαρέγκας:

Αν θέλετε να γίνει πολύ σφιχτή η μαρέγκα δοκιμάστε την ώρα που χτυπάτε τα ασπράδια να ρίξετε δύο-τρεις σταγόνες λεμόνι ή ξύδι.

Θα σου κάνουν επίσης cookoo: