Μία από τις 79 συνταγές με: Σούπες

Σούπα βέρτε

15-30'
Εύκολο

Με σπανάκι και τέτοιο όνομα, δεν θα μπορούσε παρά να είναι πράσινη.

node-2217


Σιγουρέψου ότι έχεις:

  • 1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνηθο
  • 4 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια
  • 200 γρ. ψιλοκομμένο μπέικον
  • 200 γρ. Βιτάμ Culinesse
  • 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο, πλυμένο και ψιλοκομμένο
  • 2 μερίδες "Σπιτικό" ζωμό βοδινού

Ξεκινάμε!

  • 1 Βάλε σε μια κατσαρόλα το Βιτάμ
    Culinesse να κάψει και σόταρε σ’ αυτό το σπανάκι, το κρεμμύδι και το μπέικον για 5-10 λεπτά.
  • 2 Πρόσθεσε στην κατσαρόλα το ζωμό βοδινού διαλυμένο σε 1 λίτρο, ανακάτεψε και άφησε τη σούπα βέρτε να βράσει για 30 λεπτά.
  • 3 5 λεπτά πριν το τέλος, πρόσθεσε στη σούπα βέρτε τον άνηθο, ανακάτεψε ξανά και σέρβιρέ τη ζεστή.

Καλή όρεξη!

Με 2 μερίδες Knorr Σπιτικό ζωμό βοδινού ο Chef εξασφαλίζει υπέροχη γεύση και αρώματα στη σούπα.
Σκόρδο το εύγευστο

Αν έχετε μικρά προβλήματα δυσπεψίας, αλλά σας αρέσει η μυρωδιά του σκόρδου, αλείψτε την κατσαρόλα με τριμμένο σκόρδο χωρίς μετά να το χρησιμοποιήσετε στο ψήσιμο.

Θα σου κάνουν επίσης cookoo: