Μία από τις 79 συνταγές με: Σούπες

Σούπα καρόν

45-60'
Εύκολο

Ας αλλάξουμε λίγο τα δεδομένα της κοτόσουπας…

node-2218


Σιγουρέψου ότι έχεις:

  • Λίγο άνηθο
  • 3 μέτρια καρότα
  • 1 στήθος από μέτριο κοτόπουλο
  • 200 γρ. Βιτάμ Culinesse
  • 2 κρεμμύδια
  • Αλάτι και πιπέρι

Ξεκινάμε!

  • 1 Βάλε το στήθος κοτόπουλου να βράσει για περίπου 30 λεπτά σε μια κατσαρόλα με το ανάλογο νερό και μετά στράγγιξέ το και κόψ’ το σε ψιλά κομματάκια.
  • 2 Κόψε τα καρότα σε χοντρά κομμάτια και τα κρεμμύδια σε ψιλά, σόταρέ τα για 5 λεπτά με το Βιτάμ
    Culinesse και πρόσθεσέ τα στο ζωμό του κοτόπουλου.
  • 3 Αλατοπιπέρωσε και άφησε το ζωμό μαζί με τα λαχανικά να πάρουν μια βράση για 5-10 λεπτά.
  • 4 Πρόσθεσε το ψιλοκομμένο στήθος, άφησε τη σούπα καρόν να βράσει για 10 λεπτά ακόμη, και σέρβιρέ τη ζεστή.

Καλή όρεξη!

O Knorr Σπιτικός ζωμός κοτόπουλου θα ανεβάσει γευστικά το κοτόπουλο αλλά και τα σοταρισμένα λαχανικά.
Όχι πια δάκρυα

Για να αποφύγετε το δακρύβρεχτο καθάρισμα των κρεμμυδιών, μόλις βγάλετε το πρώτο φλούδι, ραντίστε το με ξύδι. Επίσης, μπορείτε να συνεχίσετε το καθάρισμα των κρεμμυδιών κάτω από τρεχούμενο νερό ή κάτω από ανοιχτό απορροφητήρα. Είναι εξίσου αποτελεσματικό.

Θα σου κάνουν επίσης cookoo: